CURRICULUM >
ARTÍCULO 1 >
Las vaquerías rioplatenses desde una problemática puntual: el cabildo de Santa Fe y su intervención en la concordia con Buenos Aires y la Compañía de Jesús, 1721-1726
ARTÍCULO 2 >
El mercado de la grasa y el sebo en Buenos Aires colonial: actividades productivas, precios y regulaciones durante la primera mitad del siglo XVIII
Artículo 3 >
Buenos Aires, el Paraguay y el Río de la Plata: diferentes problemáticas socioeconómicas en el entorno rural, 1720-1735
ARTÍCULO 4 >
El latifundio y los pequeños productores rurales en Buenos Aires colonial del siglo XVIII: análisis, fuentes y discusiones
ARTÍCULO 5 >
La intervención del cabildo sobre las estancias y su producción en Santa Fe durante la primera mitad del siglo XVIII
ARTÍCULO 6 > Vaquerías y faenas sobre el ganado vacuno en la Banda Oriental colonial: de la abundancia a la crisis del cimarrón (décadas de 1720-1750)
ARTÍCULO 7 > El desarrollo de la ganadería vacuna en el Río de la Plata (Buenos Aires y Santa Fe) entre la extinción del ganado cimarrón y la consolidación de las recogidas de animales alzados hacia mediados del siglo XVIII
ARTÍCULO 8 > El ayuntamiento y su intervención en la producción y el comercio de cueros en el Río de la Plata colonial. Buenos Aires, 1723-1759
ARTÍCULO 9 > La cría de mulas en Buenos Aires colonial y su relación con los mercados del Norte minero (primera mitad del siglo XVIII)
ARTÍCULO 10 > ºMujeres, esclavos y grupos subalternizados en la sociedad hispano-colonial rioplatense (con énfasis en el contexto rural, 1726-1789)
ARTÍCULO 11 >
Una breve caracterización del Cabildo y sus diversas intervenciones sobre la producción triguera y sus mercados en el Río de la Plata colonial (primera mitad del siglo XVIII)
ARTÍCULO 12 >
El Cabildo y la regulación del abasto de carne local en San Luis colonial (primera mitad del siglo XVIII)
ARTÍCULO 13>
ARTÍCULO 14 >
Las intervenciones del Cabildo sobre las vaquerías y las recogidas de ganado en el Litoral Rioplatense colonial (Santa Fe y Corrientes, 1654-1683)
ARTÍCULO 15>
El Cabildo de Guayaquil y el mercado de la carne a fines del siglo XVI
ARTÍCULO 16 >
El Cabildo de San Luis y sus políticas sobre el control y el comercio de yeguas y mulas. Los mercados pecuarios durante la primera mitad del siglo XVIII (1702-1745)
ARTÍCULO 17>
Las funciones de los alcaldes de la Hermandad en relación a la producción rural y el nombramiento de comisionados en Buenos Aires colonial (1740-1754)
ARTÍCULO 18 >
Unidades productivas, prácticas agrícola-ganaderas e intervenciones capitulares en el pago de Areco (Buenos Aires) durante la primera mitad del siglo XVIII
ARTÍCULO 19 >
Cuatreros, ganadería y sociedad en Santa Fe colonial. Las intervenciones municipales sobre los robos de ganado entre 1753 y 1804
ARTÍCULO 20 >
Los mercados del maíz en Santa Fe colonial (1575-1793)
ARTÍCULO 21 >
El caballo y su importancia en Santa Fe colonial. Períodos, prácticas económicas y mercados (1575-1750)
ARTÍCULO 22 >
Cabildo, producción rural y mercado local en las ciudades coloniales de Quito y Guayaquil durante la segunda mitad del siglo XVI
ARTÍCULO 23 >
ARTÍCULO 24 >
Cabildo y trabajo indígena en el Río de la Plata colonial. Un repaso de distintos estudios de caso (Buenos Aires y Santa Fe, siglos XVI-XVIII)
ARTÍCULO 25 >
La producción grasera y el abasto de carne como preocupaciones centrales para el Cabildo de Buenos Aires en la organización de los rodeos y las faenas, 1723-1750
